Que nome é esse?
 
rata-se do nome de uma variedade resultante de um cruzamento artificial entre um cafeeiro da cultivar Catuaí Amarelo e uma planta Híbrido de Timor, resultado de muita pesquisa, produzindo um café cujo fruto é de coloração vermelho intenso, carregado de sabores que se revelam em cada xícara.
Produzido numa região entre as cidades de Campos Altos e Pratinha, na faixa de transição da Mata Atlântica para o Cerrado Mineiro, um terroir único, por meio de um processo produtivo totalmente familiar o que garante um controle de qualidade preciso em todas as suas etapas, gerando grãos de alta qualidade.
Na xícara, notas florais, frutadas, cítricas e um toque de especiarias, num corpo sedoso, forma um café com boa estrutura, que preenche toda a boca, um suculento prazer para todas as horas. Aproveite esse café delícia!
 
Descritores Sensoriais: Mel, Floral, Frutas Amarelas, Frutas Cítricas.
Espécie: Arábica
Processamento: Natural
Variedade:  Catiguá MG2
Produtores: Ciro Sousa Alvarenga e Família
Propriedade: Fazenda Chapadão
Altitude: 1.215 metros
Região: Pratinha / Cerrado Mineiro / Minas Gerais