RED VELVET
Red Velvet é o mais novo lançamento da Mokado Lab de Cafés. Um nanolote diferenciado, com aroma floral de rosas vermelhas, acidez da maçã verde, notas de morango, framboesa, mirtilo... doçura nas alturas, de caramelo. Ahhhhh tudo nele é vermelho e desperta paixão intensa! 🍒
Uma sedução desde a primeira extração ao último gole, que faz o coração bater mais forte - principalmente pq tem cafeína! - e a língua se lambuzar de alegria com esse sabor irresistível!
Descritores Sensoriais: Caramelo, Morango, Framboesa, Mirtilo, Rosas Vermelhas, Acidez Málica. Finalização deliciosa. Encorpado.
Espécie: Arábica
Processamento: Fermentação Anaeróbica
Variedade: Catuaí Vermelho
Produtor: Tiago Chagas de Almeida
Propriedade: Sítio Morro Preto
Altitude: 1.100 metros
Região: Muzambinho / Sul de Minas / Minas Gerais