Tiago Chagas já é tradição na Mokado! Seus processos e sua dedicação à lavoura transformam seus frutos em sensoriais exclusivos e explosivos. Com muita consistência, entrega elevadíssima qualidade todo ano, e com esse fermentado (50h aeróbico/50h anaeróbico) não foi diferente! Sensorial explosivo, com notas de frutas muito doces, nibs de cacau e fermentado. Ouse experimentar esse "suco" em extrações intensas!
 
Origem e detalhes do lote:
Produtor - Tiago Chagas
Produzido em Muzambinho, Sul de Minas – MG
Altitude: 1.050 metros
Variedade: Mundo Novo
Processamento: Fermentado 50h anaeróbico / 50h aeróbico
Descritores sensoriais: Mix de frutas, nibs de cacau e fermentado