Tiago Chagas e sua família se dedicam de corpo e alma ao cuidado do cafezal herdado de seus antepassados no Sul de Minas. A constante busca por inovação aliada à sabedoria tradicional tem resultado em excelência no manejo e cativa apreciadores no mundo todo! Com apenas 30kg, este nanolote foi fermentado via sprouting o que acentuou as notas alcoolicas e fermentadas dessa delícia!.

Origem e detalhes do lote:
Produtor - Tiago Chagas de Almeida
Produzido no Sul de Minas, Muzambinho – MG
Altitude: 1.050 metros
Variedade: Mundo Novo
Processamento: Sprouting