Eu não sei vocês, mas a Mokado há muito tempo já é fã dos processos de pós colheita do Jean Faleiros. Um ávido experimentador, sempre entregando resultados equilibrados e muito complexos, com o Limão Cravo não seria diferente. Acidez presente, porém equilibrada, fazendo conjunto com uma doçura deliciosa esse lançamento se mostra uma escolha elegante tanto nos métodos coados quanto nos espressos mais complexos! 
 
Descritores Sensoriais: Chocolate, Calda de Pudim, Maracujá e Limão Cravo
Espécie: Arábica
Processamento: Fermentado "Artisans" 60h
Variedade: Catucaí Amarelo 2SL
Produtor: Jean Vilhena Faleiros
Propriedade: Morro Arto / Fazenda Santa Mônica / Grupo Eldorado
Região: Ibiraci / Alta Mogiana / Minas Gerais